Racuchy z jabłkami i żurawiną. Danie dla małych i dużych ;)

Jeśli Wasze dzieci trudno przekonać do jedzenia zdrowych potraw lub są w wieku dorastania, trenują różne dyscypliny sportu, uczą się, a do tego są nieustannie głodne to polecam racuchy z owocami. Czytaj dalej Racuchy z jabłkami i żurawiną. Danie dla małych i dużych ;)

Ciasto marchewkowe bez glutenu i cukru.

Ciasto, które Wam zaproponuje jest proste w przygotowaniu, nie zwiera glutenu, ani cukru, a mimo to jest słodkie i sycące, po prostu wspaniałe. Czytaj dalej Ciasto marchewkowe bez glutenu i cukru.

PALEO CZEKOLADA – ROZKOSZ SMAKU

Zafunduj sobie chwilę przyjemności!

 

czekolada

Czekolada zawsze smakuje wyśmienicie! Jeśli jesteś koneserem tego przysmaku, a równocześnie dbasz o zdrowie, formę i sylwetkę proponuję Ci paleo czekoladę.

Taka wersja jest niesłychanie smaczna, a zjedzenie jej nie powoduje efektów ubocznych w postaci nadprogramowych kilogramów, pod warunkiem stosowania umiaru. Jeśli dodatkowo lubisz gotować i eksperymentować w kuchni, przygotowując czekoladę, możesz wykorzystać swój potencjał kulinarny i dowolnie kreować jej smak.

Do przygotowania podstawowej wersji paleo czekolady będziesz potrzebować:

  • 250 g oleju kokosowego nierafinowanego (pure)
  • 3 łyżki kakao lub karobu
  • 6-7 łyżek wody
  • szklankę ksylitolu
  • laskę wanilii

chocolate

Od czego zacząć?

Przygotowanie jest bardzo proste, wszystkie składniki należy włożyć do rondelka. Laskę wanilii rozkroić wzdłuż, wyskrobać ziarenka i dodać do pozostałych składników. Gotować na małym ogniu, cały czas mieszając, żeby masa nie przywarła do dna garnka i się nie przypaliła. Po zagotowaniu masę przelać do foremek o dowolnych kształtach i pozostawić do zastygnięcia lub do filiżanek. Pozostaje delektowanie się smakiem wybornej paleo czekolady.

chocolate-958696_1920

Wyobraź sobie smak, zapach, konsystencję…

Puść wodze fantazji i przemień gotowanie w niezwykłą podróż po kontynentach, wykorzystując do tego przyprawy z całego świata. Możesz zostać kreatorem smaku! Dodaj do czekolady niezwykłe składniki: chili, sól himalajską, pieprz lub tradycyjne: zmielone orzechy laskowe, sok i skórkę pomarańczy, kawałki truskawek, bananów, etc.

Wypróbuj domowy przepis na zdrową i smaczną czekoladę!

 

 

Lody proteinowe

Masz słabość do słodyczy i ciężko jest Ci z nich zrezygnować? Spróbuj zastąpić te wysoko słodzone smakołyki zdrowymi łakociami. Dziś proponuję lody proteinowe. Taka forma deseru, będzie znakomitą alternatywą dla tradycyjnych lodów, które zawierają dużo cukru i niezdrowych tłuszczów. Czytaj dalej Lody proteinowe

Bezglutenowe ciastka z płatków jaglanych

Co tu dużo pisać… są po prostu wspaniałe! I ….nie odkładają się w biodrach.

Co będzie potrzebne:

  • 400 g opakowanie płatków jaglanych
  • 100 g orzechów włoskich
  • 100 g suszonych śliwek
  • 100-150 g rodzynek
  • łyżka stołowa oleju kokosowego
  • 3 jajka
  • łyżka inuliny
  • łyżka stołowa ksylitolu
  • 2 łyżki miodu (jeśli lubicie słodkie)

 Sposób przygotowania:

Śliwki, rodzynki namoczyć we wrzątku na 5-10 min. Orzechy moczyć przez minimum 6 do 24 godzin w ciepłej wodzie z dodatkiem soku z cytryny – ten proces najlepiej rozpocząć dzień wcześniej. Ubijać jaja, ksylitol i inulinę, do powstania jednolitej spójnej masy. Do miski wsypać płatki jaglane, dodać olej kokosowy, miód i wymieszać, następnie stopniowo dodawać masę jajeczną i wyrabiać ciasto, najlepiej rękoma, na końcu dodać pokrojone śliwki i rodzynki oraz orzechy.

Piekarnik rozgrzać do temperatury 175 st. C. Blachę (dobra będzie prostokątna) wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze równomiernie rozsmarować masę, wykleić dokładnie boki i mocno docisnąć całą dłonią do blachy. Piec ok. 25-35 min. obserwując, czy się nie spiekła, masa powinna zarumienić  się na złoto.

Po wyjęciu z pieca, wg upodobań pokroić w kwadraty lub prostokąty i zostawić do ostygnięcia na blasze. Zimne batony/ciastka wyjąć na talerz. Można przechowywać w suchym i dość chłodnym miejscu do ok. 4 dni, najlepiej w szklanym pojemniku do żywności lub owinąć w papier śniadaniowy i włożyć do plastikowego pojemnika.

 

 

 

TRANSFORMACJE Z YOUFITNESS

CHUDNIJ Z YOUFITNESS NA WIOSNĘ

Czy jesteś gotowa podjąć wyzwanie? Chcesz schudnąć? Poczuć się lepiej we własnym ciele? Mieć niewyczerpane pokłady energii i świetny nastrój? Chcesz znów poczuć się bardziej atrakcyjna dla płci przeciwnej? Przystąp do programu Transformacje z YouFitness!

Czytaj dalej TRANSFORMACJE Z YOUFITNESS

Ćwicz z YouFitness dla zdrowia, urody i kondycji!

Wpisz swój e-mail aby już nigdy nie przegapić aktualności z bloga YouFitness!

Subskrybuj nas!